ハンバーグを作る時に手でコネコネするのですが、そのあとに手に残るあぶらのギトギト感がちょっと気持ち悪いですよね。
石けんなどで洗っても少しの間、違和感があるというか完全に落ち切らない感じがありませんか?
使い捨ての薄いビニール手袋をするという方法もありますが、ストックが切れていたり、ちょっと面倒くさかったりするんですよね・・・。
そこで今回はそんなハンバーグを作る時の悩みを解消する裏技を紹介します。
砂糖で手をこするときれいに落とせる
ハンバーグをこねて油まみれになった手に砂糖をスプーン一杯分のせて両手でこするだけ。
こすっているうちに油が砂糖にまとわりつくようにダマになって油が手からはがれていきます。
ボロボロした状態になったらぬるま湯でサッと洗い流すか、キッチンペーパーなどで拭き取って下さい。
最後に石けんで軽く仕上げの洗いをします。
これで、あぶらのギトギト感もしっかり取れてスッキリします。
コツもなにもいりません!ただ砂糖でてをこするだけです。
ハンバーグを作る時、素手でネタをこねる時はぜひお試しあれ!
※砂糖は事前にすぐに手のひらにのせられるように小皿などに用意しておきましょう。ハンバーグをこねてギトギトになってからでは砂糖を用意するのも大変ですからね。