ビールが残ってしまった場合の有効な活用方法をご紹介します。
特に夏の時期にはバーベキューなどで野外で缶ビールを飲んだりする機会も増えてきます。しかし、結構飲み残しで余ったりすることもありますよね。
もちろん自宅でも残ってしまって捨ててしまっている人も少なくないはずです。
中途半端に残った缶ビール、なんだか捨てるのはもったいないような気がします。
そこで飲み残したビールの活用法をいくつか紹介します。
１、ビールでお肉がやわらかくなる？！
お肉を焼く前にビールい少しつけておくとお肉が柔らかくなるんです！
ほんのりですがビールの風味が出て最高の焼き上がりになります。漬け込む時間は1～2時間くらいが目安です。
時間が経ったら、お肉を水洗いして水気を拭いてから焼いてください。
２、焼きそばを作り時に水の代わりに！
バーベキューの時に焼きそばを作るという人も多いはず。
焼きそばをおしいく作るためのコツとして最後に水を入れますよね？
この水の代わりにビールを入れるととても風味がよくなり、味もまろやかになります。
もちろん熱でアルコールを飛ばすのでお子さんがいる場合やアルコールがダメな人でも大丈夫です。
３、ぬか床にビール！
漬物などを自宅で漬けている人はぬかのなじみがよくなる効果があるそうなので、ぬか床にビールを加えておくと良いそうです。
